2023年8月18日 (金) 猛暑
暑さに強い「下仁田ねぎ」、しかし猛暑が続いております。
順調に育つよう願うばかりです。
2023年8月17日 (木)
今日は下仁田ねぎ坊主から、「下仁田ネギの種」を採取し選別を行いました。
秋の種蒔きに向けての大切な作業の１つです。
2023年8月16日 (水) 晴れ
この日は再び暑い1日となりました。
下仁田ねぎは暑さに負けずに育っています。
2023年8月15日 (火)
圃場造成整備の進捗報告、今後の耕作スケジュール及び栽培予定の野菜について話し合いを行いました。
2023年8月15日 (火) 曇り
「道の駅しもにた」に隣接する「DMO下仁田観光農園」です。
下仁田ねぎの生育が楽しみです！
ねぎ畑のお隣も造成開始です。
2023年8月12日 (土) 猛暑
美味しい野菜が育つよう、畑作りに精が出ます。
米ぬかを使用したオリジナルの肥料撒く作業を行いました。
有機農法を積極的に取り入れ、ただいま「DMO下仁田観光農園」造成整備中です。
2023年7月29日 (土)
本事業について説明を行い、実施可能な収穫体験のスタイルなどについて協議し、良いアイディアがひらめきました！
かつて下仁田町には多くの原木しいたけ農家の方々が活躍されていましたが、今や数軒の農家さんのみなりその栽培方法を続けているとのこと、とても貴重な「原木しいたけ」です。
2023年7月27日 (木)
本事業の再度内容確認及び工程やツアー造成について協議を行いました。
2023年7月25日 (火)
「究極の下仁田すき焼き」に必要な食材調達の打ち合わせを行いました。
2023年7月23日 (日)
先日、試作品の「上州下仁田焼きオリジナル器」のサイズ感、重さやデザインなど、陶芸家伊藤氏とスタッフで話し合い、選定を行いました。
