今日は下仁田ねぎ坊主から、「下仁田ネギの種」を採取し選別を行いました。 秋の種蒔きに向けての大切な作業の1つです。
植替え後の下仁田ネギ、元気に育っています。
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すき焼きには欠かせない卵。 卵にも拘り抜き、地元の烏骨鶏養...