2023年12月1日 (金) 晴れ
朝晩だいぶ寒くなり、これから下仁田ねぎが旬を迎えます。
霜にあたり甘みが増し、どんどん美味しくなるのです。
冬野菜のほうれん草もこれから甘みと栄養がグッと増してきます。
野菜の美味しい季節です。
2023年11月29日 (水) 晴れ
下仁田町は午後から強い風が吹いています。
立派に成長したブロッコリーの葉が大きく揺れていました。
2023年11月28日 (火) 晴れ
綺麗な赤大根が出来ました。
切っても中も赤いです。
サラダや酢漬けにすると美味しいです。
2023年11月27日 (月) 晴れ
下仁田ねぎは収穫したら半日程干してからの出荷になります。
最後まで手間暇かけて育てています。
2023年11月25日 (土) 晴れ
朝晩の冷え込みが厳しく感じられてきた下仁田町。
下仁田ねぎはもっと寒くなると甘みが増して、さらに美味しくなります。
2023年11月24日 (金) 晴れ
強風で冬野菜たちが揺れています。
でも11月とは思えない暖かさです。
2023年11月22日 (水) 晴れ
今朝、観光農園の野菜たちは朝露でキラキラと輝いていました！
2023年11月20日 (月) 晴れ
ブロッコリーが葉っぱに埋もれながら成長しています。
収穫はもう少し先になりそうです。
2023年11月19日 (日) 晴れ
先日の雨のお陰で観光農園の野菜がどんどん成長しています！
ほうれん草と一緒に雑草も、かなりのスピードで成長しています、、、
2023年11月17日 (金) 雨のち晴れ
午後になると下仁田は午前中の雨が嘘のように晴れました。
野菜には恵みの雨となりました。
