2023年12月1日 (金) 晴れ

朝晩だいぶ寒くなり、これから下仁田ねぎが旬を迎えます。
霜にあたり甘みが増し、どんどん美味しくなるのです。
冬野菜のほうれん草もこれから甘みと栄養がグッと増してきます。
野菜の美味しい季節です。