2023年9月27日 (水) 晴れ
ブロッコリーも大根も、どんどん大きくなってきています。
ブロッコリーも大根も、どんどん大きくなってきています。
先日降った雨のおかげで、大根の芽が生き生き育ち始めました。
次なる作物の種蒔きに向けて、畑の準備も着々と進んでいます。
オリジナルレシピの味調整、それぞれの食材とのマッチング、器と卵や具材の相性、調理法の検討など、全てにこだわり抜き作り上げて行きます。
大根の芽がすくすく伸びてきました。
下仁田ねぎは空に大きく手を伸ばすかのように、懸命に育っています。
養生中の畑、次に植える作物は??皆さん、楽しみにしていてください!
赤大根の根が赤く色付いてます。
こんな小さい時から、もう赤大根。
どれだけ大きくなるのか楽しみです。
雨上がりのこの日、野菜の苗も下仁田ネギもとてもイキイキと感じられます。
昨夜の雨で畑が少し湿っていました。
ブロッコリーも大根もスクスク育っています。
先に植えたブロッコリーは順調に成長していますが、
やはり有機栽培法のため、多少の虫食いも見られます。
大根の芽も出揃ってきました。
ブロッコリーに肥料を撒いて土寄せが行われました。
今日は夕方から雨の予報です。
今年は雨が少ないので恵みの雨になりますように。
気温は高いですが風が秋らしくなってきました。
ブロッコリーの新しい葉が出てきています。
これからどんどん大きくなっていくのが楽しみです。