ちびっ子手作り職人さん、一生懸命、こんにゃく作りに励みました。 こんにゃくのレクチャーにも真剣に耳を傾けてくれていました。 とても仲の良いご家族さま 小さな赤ちゃんは笑顔で体験を見守ってくれていました。
ご家族皆さんで作ったこんにゃく とても上手に出来上がりました。
水でコンニャク粉を溶き、のり状になったこんにゃくを練る作業からスタート。 こんにゃくが冷んやりしているので冬場は手が悴みます。 「手が冷たくて止めたい、でも頑張る!」と声を掛け合いながらこんにゃく...
こんにゃくの作り方だけではなく、こんにゃく芋の成長やこんにゃくお料理法などにも関心を持っていただき、「こんにゃくミニ講座」開催となりました。
下仁田ねぎ今シーズン、トップバッターのお客様です。 お天気に恵まれ、とても暖かな日の収穫体験なりました。 下仁田ねぎミニ講座のあとは、いよいよ収穫作業に挑戦です。 しっかり根付いている下仁田ねぎ...