お米は新潟産こしひかり、県産ハーブ豚、伊バリラ社のパスタなど、こだわりの素材を使用。 ピザも生地から手作り、ハンバーグも玉ネギを3時間かけて炒めてから手ごねしています。
冬季限定の下仁田ネギハンバーグも人気です。
豚もつを自家製みそでじっくり煮込み、名産下仁田葱と蒟蒻を一緒に煮込んでいます。 名物みそおでんは蒟蒻・タレ共に自家製！オススメです。
大正8年創業、下仁田で最古の洋食店。 開店当初から受け継がれた洋食メニューはどれも懐かしい味。 王道の洋食から丼物・定食まで魅力的なメニューを取り揃えています。 お昼はお得なランチ有り。
団体向けツアーに適したお弁当です。アレルギー対応可（卵・大豆・小麦のみ）
