お米は新潟産こしひかり、県産ハーブ豚、伊バリラ社のパスタなど、こだわりの素材を使用。 ピザも生地から手作り、ハンバーグも玉ネギを3時間かけて炒めてから手ごねしています。
冬季限定の下仁田ネギハンバーグも人気です。
ハイキング・アウトドア向けのお弁当です。
かつ丼やオムライスなどの定番から、ジオ定食などのオリジナルメニューまで豊富に揃っており、何を食べても美味しい！冬季限定の「下仁田ねぎグラタン」は、知る人ぞ知る逸品！ シェフ特製のフランス料理もおスス...
四季折々の自然の美しさを秘めた里、群馬県上州の谷あいに伝統の技を学んで来た上に窯を築き、より以上の上達、より以上の美をめざし、その中に個性と現代性をプラスした、上州下仁田焼を生活の中に取り入れ、愛用し...
