お米は新潟産こしひかり、県産ハーブ豚、伊バリラ社のパスタなど、こだわりの素材を使用。 ピザも生地から手作り、ハンバーグも玉ネギを3時間かけて炒めてから手ごねしている。
冬季限定の下仁田ネギハンバーグも人気。
豚もつを自家製みそでじっくり煮込み、名産下仁田葱と蒟蒻を一緒...
温泉入浴後にお食事はいかがでしょうか？オリジナル生ビールや、...
ご当地グルメとして、地元にも観光客にも大人気の下仁田コロッケ...
