第3回モニターツアー

モジョタウン下仁田町ロゴ

実施日 20230年2月11日

第3回モニターツアーのすき焼き体験は、DJの音楽で参加者が一体となるすき焼きパーティを実現。
DJの音楽による空間づくりと、MCによる調理指導を取り入れました。
DJはすき焼き体験空間を作り出し、MCの導きで参加者は良いタイミングで調理。
美味しいすき焼きを楽しむことができました。
しかし、すき焼きパーティを開催するにはMCが必須
DJとMCの養成によって、専属料理人不在でもすき焼き体験を提供できる可能性が見えてきました。

参加者の声

東京都在住40代女性

生産者の方がとても優しく指導してくださり、下仁田ネギが大好きになります。珍しい体験でした。

東京都在住20代男性

原木に敷詰められた大小のしいたけがあることに驚いた。しいたけを摘みとるのが思ったより難しかった。

東京都在住20代女性

世界で1人の先生からいままでの概念を覆すようなお話の数々を伺えて面白かった。群馬、下仁田ならではだと思った。

東京都在住20代女性

DJに合わせてステップごとに食べるのが面白かった。

東京都在住20代女性

素敵な雰囲気の旅館で、DJのPOPな音色も一緒に楽しむことができました。

造成ツアー

体験事業発表

造成ツアー

メディア・学識有識者等を対象とした事業体験。 収穫体験、手作り体験、すき焼き体験のすべてを体験していただき、感想・意見をいただきました。 参加者は、すき焼きを焼く・煮る・シメの3段階で食べることや...

詳細へ

究極のこんにゃく

造成ツアー

これまでも実施してきた下仁田の人気コンテンツ「こんにゃく手作り体験」 この体験コンテンツをさらに高付加価値なものにするため、材料や作り方に徹底的にこだわり、「究極のこんにゃく手作り体験」をつくりあげ...

詳細へ

究極の下仁田SUKIYAKI

造成ツアー

下仁田の食材を究極に楽しむすき焼きをつくるため、試作検討会を何度も開き、味や、食べ方、具材など、スタッフや関係者全員で議論していきました。 第1回の試食会では、初めから全ての食材を入れて煮込む食べ方...

詳細へ

プロモーションツアー

第1回モニターツアー

プロモーションツアー

第1回のモニターツアーは、国内在住の外国人の方や、都内在住のファミリーが参加してくださいました。 1日通してのツアーはこれが初めての開催。 到着した参加者はおもてなしのお茶会&オリエンテーションで...

詳細へ

第2回モニターツアー

プロモーションツアー

この日は朝からあいにくの雨で、予定していた観光農園での下仁田ねぎ収穫体験はできず、参加者はとても残念な様子でした。 体験内容を一部変更し、屋内で生産者から下仁田ねぎの成長や特徴、下仁田ねぎの歴史、生...

詳細へ

第3回モニターツアー

プロモーションツアー

第3回モニターツアーのすき焼き体験は、DJの音楽で参加者が一体となるすき焼きパーティを実現。 DJの音楽による空間づくりと、MCによる調理指導を取り入れました。 DJはすき焼き体験空間を作り出し、...

詳細へ

第4回モニターツアー

プロモーションツアー

今回の参加者は、初めて下仁田に訪れた人ばかり。 1日の体験ツアーを通して下仁田の魅力を体感してもらえたように思います。 本場下仁田ねぎ収穫体験は、いままで実施したツアーの中でも特に盛り上がった体験...

詳細へ