下仁田あじさい園は下仁田町にある約3ヘクタールの丘陵にあ、園内に約2万株のアジサイが植栽されています。白、ピンク、紫、青の大きな花は、6月の梅雨の時期に見ごろを迎えます。関東最大級の園内には、遊歩道や階段、下仁田町の形をした池が整備されています。
また、園内には、約1,200本のサルスベリが植栽されており、8月上旬から色とりどりの花を楽しむことができます。
下仁田の町の中に、諏訪神社があります。神社建立の正確な年代は不明ですが、敷地内に立っている欅の木が樹齢650年以上と言われています。
幕末に鉱床が発見され、幕府も注目した鉄山でした。明治初期（明治７（1874）年頃）には洋式高炉による製鉄が始まり、日本でもっとも古い洋式製鉄所の１つに数えられています。
こんにゃく芋は、もともと東南アジア、アフリカなどの熱帯性の植物で日本原産ではありません。縄文時代に日本に伝えられたとされており、これが一般家庭に普及したのは江戸時代に入ってからで、大衆文化の発達と共に...
