高校時代の同級生6人組で体験にご参加です。 2組に分かれて体験したところ、練り方の違いで完成したこんにゃくにも違いが生まれビックリ！ 40年来の付き合いということもあり、息ぴったりの作業で素敵なお土産が出来ました。
真剣な眼差しでこんにゃく手作り体験教室スタート、美味しいこんにゃくが出来上がる秘訣、入念な前練り！ 平形ファミリー様お手製のこんにゃく、とても良い出来栄え！こんにゃく達人のお墨付きです。
4歳の息子さんがこんにゃくが大好きで、 この体験のために、はるばる滋賀からお越しくださいました（嬉し涙） 合間にはこんにゃくの絵本も楽しそうに読んでおり 本当にこんにゃくが好きな様子に感心でした...
日頃より様々な実験を行なっており、この日はこんにゃく粉の化学変化に興味あり！ 色々な角度からモノ作りを観察、楽しみながらの体験となりました。
