高校時代の同級生6人組で体験にご参加です。 2組に分かれて体験したところ、練り方の違いで完成したこんにゃくにも違いが生まれビックリ！ 40年来の付き合いということもあり、息ぴったりの作業で素敵なお土産が出来ました。
こんにゃく学習タイムでは、積極的にたくさんの質問をいただきました。 こんにゃくについて知る学ぶ体験プログラムとなっています。 下仁田の手作りこんにゃくが大好きな先生が、今回の体験を計画してください...
蒟蒻芋を栽培していますが、こんにゃくを作った事がないとの事。 お母様のご希望で、初めてのこんにゃく手作りに挑戦です。 念願の手作りこんにゃくはとても美味しそうに出来上がりました。
以前から手作りこんにゃくに興味があったとのことで参加してくださいました。 蕎麦打ちをされるご主人は練り作業がお上手！ 夫婦仲睦まじく作ったこんにゃくはとても美味しそうな仕上がりでした。
