2023年8月20日 (日)
暑さに負けず、今日も下仁田ネギは元気です。
2023年8月19日 (土)
日本で最も古い洋式牧場「神津牧場」にて、伝統ある生育法で育てられているジャージー牛の精肉や乳製品について、場長、畜産担当者、乳製品担当者、レシピ開発担当者を交え、それぞれの食材の特色や味などの確認を行いました。
2023年8月19日 (土)
１つずつ手作り、第１号のオリジナルすき焼鍋が出来上がってきました。
とても存在感があります。
2023年8月19日 (土) 晴れのち雷雨
植替え後の下仁田ネギ、元気に育っています。
2023年8月18日 (金) 猛暑
暑さに強い「下仁田ねぎ」、しかし猛暑が続いております。
順調に育つよう願うばかりです。
2023年8月17日 (木)
今日は下仁田ねぎ坊主から、「下仁田ネギの種」を採取し選別を行いました。
秋の種蒔きに向けての大切な作業の１つです。
2023年8月16日 (水) 晴れ
この日は再び暑い1日となりました。
下仁田ねぎは暑さに負けずに育っています。
2023年8月15日 (火)
圃場造成整備の進捗報告、今後の耕作スケジュール及び栽培予定の野菜について話し合いを行いました。
2023年8月15日 (火) 曇り
「道の駅しもにた」に隣接する「DMO下仁田観光農園」です。
下仁田ねぎの生育が楽しみです！
ねぎ畑のお隣も造成開始です。
2023年8月12日 (土) 猛暑
美味しい野菜が育つよう、畑作りに精が出ます。
米ぬかを使用したオリジナルの肥料撒く作業を行いました。
有機農法を積極的に取り入れ、ただいま「DMO下仁田観光農園」造成整備中です。
