原木しいたけ収穫体験企画の打ち合わせです。 どのようにすればお客様に安全に体験してもらえるかなどアイディア出し。 皆で一緒に作り上げる企画です。
オリジナルレシピの味調整、それぞれの食材とのマッチング、器と...
この日は再び暑い1日となりました。 下仁田ねぎは暑さに負け...
この日は、ジオパーク下仁田で産出された土で作られた、究極の下...