連日の猛暑の中、今日も下仁田ネギは元気です。
小さな実を発見してから約2週間。 カブくらいの大きさになり...
昨日火入れした試作品の窯出しです。 焼きたてほやほやです。...
明治時代から継承されている放牧による畜産方法、そしてこだわり...