思いのほか、「こんにゃく作り」は簡単でした! 自宅でも「こんにゃく作り」に挑戦してみます。 帰省先への良いお土産が出来ました!! とても嬉しいコメントをいただきました。
こんにゃくはよく食べる!けれど、「こんにゃく芋の育つ過程」や「こんにゃくの作り方」など、こんにゃくについて知ることができた!とても楽しかったです!
こんにゃくの作り方だけではなく、こんにゃく芋の成長やこんにゃくお料理法などにも関心を持っていただき、「こんにゃくミニ講座」開催となりました。
普段からお母様が作るお料理の手伝いをしているという娘さんは、練り作業にも積極的! 見た目も綺麗なこんにゃくができました。 仲良し母娘の共同作業の様子にスタッフも笑顔になりました。