ローカルグルメを楽しむ電車旅、本日は下仁田駅に到着です。 いつも飲んだり食べたり楽しく集うお仲間。 お昼の「すき焼き」を食べる前に、こんにゃく作りに挑戦。 出来上がったこんにゃくは、旅の反省会にて美味しいおつまみの一品になること間違いなし。
ママとお嬢様でこんにゃく作りを楽しみました。 小さな手で一緒懸命作り上げました。 こんにゃくのお勉強も真剣です。
こんにゃくの作り方だけではなく、こんにゃく芋の成長やこんにゃくお料理法などにも関心を持っていただき、「こんにゃくミニ講座」開催となりました。
初めて下仁田町にお越しくださいました。 そして初めてのこんにゃく手作り体験です。 普段デスクワークが多いのでモノづくりにチャレンジするのが楽しみの1つとのこと。 達人がスカウトしたくなるほど捏ね...