日頃より様々な実験を行なっており、この日はこんにゃく粉の化学変化に興味あり！ 色々な角度からモノ作りを観察、楽しみながらの体験となりました。
数日前から寒さも増し、いよいよ「下仁田ねぎシーズン」到来です！ 下仁田ねぎ収穫に挑戦です。簡単に抜けると思っていたら、なるほど！コツがいる！！ コツを得てからは、ねぎの収穫を楽しんでいただけました...
群馬といえば、温泉＆こんにゃく手作り体験です。 水上温泉の帰りにお立ち寄りいただきました。 親子３世代でご参加です。 丁寧に手作りされたこんにゃくは、とても美味しそうに仕上がりました。
こんにゃくの作り方だけではなく、こんにゃく芋の成長やこんにゃくお料理法などにも関心を持っていただき、「こんにゃくミニ講座」開催となりました。
