この秋に企画に向けて、視察を兼ね「こんにゃく手作り」体験に挑戦されました。 事前に蒟蒻について予習もされており、とても熱心です。 こんにゃくの俳句、どんな俳句を詠まれるのでしょうか。また秋にお会い出来るのを楽しみにしています。
下仁田温泉清流荘にご宿泊の翌日 「こんにゃく」がどう出来るのかを知りたかった！ とご主人のご希望で、手作り体験に挑戦です。 作り方だけではなく、蒟蒻芋やこんにゃくの歴史にも興味深々。 出来上が...
総勢19名の皆さまにご参加いただきました。 掘り取り方法の他に、下仁田ねぎの生育についても説明があります。 美味しい下仁田ねぎに成長するまでに約15ヶ月かかることを知った参加者の方々、丹精込めて作...
初めて下仁田町にお越しくださいました。 そして初めてのこんにゃく手作り体験です。 普段デスクワークが多いのでモノづくりにチャレンジするのが楽しみの１つとのこと。 達人がスカウトしたくなるほど捏ね...
