美味しいこんにゃくが出来ますように！ と、こんにゃくの達人の指導を真剣に聞きながら作業に没頭です。 初めてのこんにゃくの感触に感動、出来上がったこんにゃくを試食し更に感動です。 体験後は、こんにゃくの達人と「こんにゃく」を切り口とした観光について談笑しました。
こんにゃくの作り方だけではなく、こんにゃく芋の成長やこんにゃくお料理法などにも関心を持っていただき、「こんにゃくミニ講座」開催となりました。
みどり市笠懸公民館様では、笠懸地域の老人クラブの方々を対象とした生涯学習講座を年7回開講 地域の歴史や健康ついて学び、視察研修日帰り旅行も講座の１つです。 今年は、下仁田町と甘楽町を視察研修
数日前から寒さも増し、いよいよ「下仁田ねぎシーズン」到来です！ 下仁田ねぎ収穫に挑戦です。簡単に抜けると思っていたら、なるほど！コツがいる！！ コツを得てからは、ねぎの収穫を楽しんでいただけました...
