美味しいこんにゃくが出来ますように！ と、こんにゃくの達人の指導を真剣に聞きながら作業に没頭です。 初めてのこんにゃくの感触に感動、出来上がったこんにゃくを試食し更に感動です。 体験後は、こんにゃくの達人と「こんにゃく」を切り口とした観光について談笑しました。
こんにゃくの作り方だけではなく、こんにゃく芋の成長やこんにゃくお料理法などにも関心を持っていただき、「こんにゃくミニ講座」開催となりました。
スタートは各グループ自己紹介からスローな感じでした。 一緒に作業を進めるうちに和やかな雰囲気、こんにゃくの出来栄えに楽しい会話が聞こえてきました。 大人同士でも十分にエンジョイできる手作り体験です...
こんにゃくの達人の手ほどきもあり、こんにゃく出来栄えは花マルです。 こんにゃくへの理解が深まり手作りこんにゃくの美味しさが忘れないと、後日メッセージが届いております。 またぜひお越しください。
