同じ群馬県に住んでいても、「こんにゃく」文化ついて学ばれるのは、多くの方々が初めでした。 皆さま、童心に帰られ「こんにゃく作り」を楽しんでおられました。
高校時代の同級生6人組で体験にご参加です。 2組に分かれて体験したところ、練り方の違いで完成したこんにゃくにも違いが生まれビックリ! 40年来の付き合いということもあり、息ぴったりの作業で素敵なお...
前日は伊香保温泉で温泉を満喫、今日は「こんにゃく手作り体験」に挑戦です。 浦和レッズサポーター仲間の皆さま、こんにゃく作りも気合を入れます!そんな一言からスタートです。 熱意を注いで練り上げ、美味...
こんにゃくについて沢山質問をいただきました! こんにゃくを練りながら感触の変化も楽しみ、最後は美味しそうなこんにゃくが出来上がりました。