会社の仲良し3人組、今回の目的は下仁田ねぎのお買い物と美味しいこんにゃくを作ること。 とにかく美味しいものには目がないとのお話でした。 地元スタッフの指導によるこんにゃく作り体験に加え、スタッフとの会話を通して下仁田町の情報もたっぷりと収集。 胃袋も心も満足していただけたご様子でした。
ご家族で一つのものを作り上げる楽しく素敵な時間です。 パパの大きな手がこんにゃくを練り上げるのに大活躍です。 とても弾力のある美味しそうなこんにゃくに仕上がりました。
こんにゃくについて沢山質問をいただきました！ こんにゃくを練りながら感触の変化も楽しみ、最後は美味しそうなこんにゃくが出来上がりました。
お盆で下仁田町に帰省した仲良し３姉妹の体験でした。茹でている間はこんにゃくの歴史や育ち方を熱心に聞いていました。出来上がったこんにゃくはおじいちゃんの家で味噌おでんにして食べたいと話してくれました。
