お母さんと息子さんで仲良く取り組んでいました。見た目も綺麗なこんにゃくが出来上がりました。
おじいちゃんとお孫さんの共同作業の様子が微笑ましかったです。こんにゃくの達人との会話も楽しみながら美味しそうなこんにゃくができました。
こんにゃくについて沢山質問をいただきました！ こんにゃくを練りながら感触の変化も楽しみ、最後は美味しそうなこんにゃくが出来上がりました。
水でコンニャク粉を溶き、のり状になったこんにゃくを練る作業からスタート。 こんにゃくが冷んやりしているので冬場は手が悴みます。 「手が冷たくて止めたい、でも頑張る！」と声を掛け合いながらこんにゃく...
