いつもは通過点である下仁田町に、立ち寄ってみよう！と「こんにゃく手作り体験」を、計画してくださったとのこと。ありがとうございます
上手に出来上がった「こんにゃく」 色々なお料理でご堪能ください！！
こんにゃくはかつて、医薬品として中国から伝わったという説があります。 中国語で蒟蒻は「魔芋」、本日は、蒟蒻と歴史的な関係がある中国からお客様です。 普段、中国では鍋料理で白滝を食べるくらい、こんに...
とっても元気の良い仲良しグループの皆さまです。 初めてとは思えない手際の良さ！仲良しの証拠です。 作業もスムーズに進み、美味しそうに仕上がりました。 １泊2日群馬温泉旅行のスタートに、こんにゃく...
下仁田温泉清流荘にご宿泊の翌日 「こんにゃく」がどう出来るのかを知りたかった！ とご主人のご希望で、手作り体験に挑戦です。 作り方だけではなく、蒟蒻芋やこんにゃくの歴史にも興味深々。 出来上が...
